Rosé & Clear "Organic" - rose dry natural

Neohodnoceno

Výstřižek LB

Starověké kultury svěřovaly své nejcennější vlastnosti do Boží ochrany. Baccus, římský bůh vína par excellence, nás vedl při pěstování vinné révy a při výrobě vína. Spojení jména Baccus s našimi produkty není náhoda, ale uznání našim předkům, kteří již začali zpracování a zrání vín a cavas v roce 1890.

V dnešní době, věrni úsilí a zkušenostem několika generací, jsme do tradičních výrobních metod začlenili tu nejlepší technologii, nezbytnou k zaručení kvality, která odlišuje naše produkty.

 

Dostupnost Skladem
Kód: 613
179 Kč
Rosé & Clear "Organic" - rose dry natural
Neohodnoceno

Bodega Lacrima Baccus byla založena v roce 1890 a je jedním z nejstarších vinařství v Penedès.

67319873_468705583701350_650304713434071040_n

Nepochybně tisíciletí a neúnavná práce vinařů byla tím, co odlišovalo vinařské krajiny oblastí s označením původu Penedès a Cava, a stejně tak je pravdou, že představa, že naše vinice jsou součástí této krásné krajiny, vytváří emoce, které se přenášejí nevědomě.

Toto úzké pouto mezi člověkem a vinicí se formuje, pokud si myslíme, že ocenění vína je čistě subjektivní a neodmyslitelné od našich zkušeností, vnímání a poselství naší filozofie vyrábět ta nejlepší vína s nasazením, trpělivostí a inovací.

 

Každá odrůda se sklízí a fermentuje samostatně. Hrozny jsou odstopkované, chlazené, lisované a fermentované v nerezových tancích. Po alkoholové fermentaci vína různých odrůd jej smícháme, abychom před lahvováním našli dokonalou kombinaci následuje vyčeření a stabilizace vinného kamene.  

65305572_2438560146201619_5306089931343396864_o

 

Barva: Čistá a jasná, světle lososová.

Vůně: Intenzivně ovocná, tropické červené ovoce (jako grapefruit, krvavý pomeranč), čerstvé červené ovoce (jahody) a pomerančový květ. 

Chuť: Harmonická chuť s ovocným a květinovým buketem. Svěží a sladký vstup. Příjemná kyselinka s dlouhým hladkým závěrem.

 

Odrůda: 60% Pinot Noir, 40% Garnacha

Obsah alkoholu: 12 % obj.

Celková kyselost: 5,6 g/l – cukr: 0,8 g/l.

Teplota podávání: Doporučuje se podávat mezi 5 až 7 stupni.

Objem: 0,75 ml.

LB znaky

Doplňkové parametry

Kategorie: Růžová vína
Hmotnost: 1 kg

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole: