Phraya Elements 40%

2 hodnocení
Značka: Thajské rumy

Srdcem tohoto rumu je vysoce kvalitní melasa získávaná z jedné z největších pěstitelských oblastí cukrové třtiny světa, kde zůstává příroda nedotčená. Zrání rumu Phraya navazuje na tradici zrání destilátu v ex-bourbonových sudech z amerického dubu, které jsou uloženy a ponechány tiše dýchat vedle ospalých lagun. Po určité době master blender ručně vybírá obsah z různě starých a vypálených sudů a důmyslně mixuje vybraný rum k dokonalosti.

phraya elements medaile

 

 

Varianta:
Dostupnost Skladem
Kód: 401
650 Kč
Phraya Elements 40%
2 hodnocení
Značka: Thajské rumy
4,0 2 hodnocení

Jedna z mnoha starověkých filozofií pocházejících z Orientu je, že jakákoli fyzická hmota ve vesmíru je sloučením prvků běžně známých jako země, voda, oheň a vzduch. Kombinace těchto prvků v různých poměrech poskytuje viditelné a smyslové rozlišení předmětů a životů.

Vynález PHRAYA čerpá inspiraci z této víry s cílem vytvořit směs vynikající chuti a zážitkových vjemů pro svět. Každý prvek má svou zásadní roli při vytváření jedinečného vzhledu a charakterů PHRAYA, a to následovně:

 

Země 

Půda ve středním Thajsku je známá pro svou bohatou a úrodnou půdu. Říká se, že plodiny a ovoce pěstované v této oblasti přinášejí ty nejsvůdnější chutě. Cukrová třtina speciálně pěstovaná pro PHRAYA se pěstuje na místě Kanchanaburi, jedné z největších pěstitelských oblastí cukrové třtiny, kde příroda zůstává nedotčená. Tato půda tvoří srdce tohoto pozoruhodného rumu.

51172555_765825417126214_7120158695538819072_n

Voda

Voda hrála nedílnou součást života Thajců po celé věky, od raného osídlení řek až po její zásadní roli v thajském zemědělství. PHRAYA je destilována z měkké přírodní vody řeky Ta Chin, což jí propůjčuje jemnou rovnováhu.

51381382_765825523792870_8410106798102544384_n

Oheň

Oheň se používá k opálení dubových sudů používaných ke zrání rumu. Jeho plamenná vlastnost oživuje dřevo ručně vyráběných sudů, aby mu dodala sladké a kořenité nuance.

51795534_765825397126216_1912056445893869568_n

Vzduch

Vybraný rum tráví roky odpočinkem v dubových sudech vedle lagun, kde mu vzduch propůjčuje dostatečný čas, aby se mohl rum dostatečně rozvinout a docílit tak její nenapodobitelnou a nezapomenutelnou chuť.

51099721_765825547126201_133034292711260160_n

 

Barva: Zlatá barva s měděnými odlesky.

Vůně: Vanilka, med, karamel, máslová sušenka, zázvor a jemné květinové tóny.

Chuť: Krémová vanilka s karamelovou sladkostí, jemné koření, které zanechává teplý přetrvávající závěr.

 

Doba zrání: 7let ve francouzském dubu nad lagunami.

Obsah akoholu: 40%.

Doplňkové parametry

Kategorie: Destiláty
Objem: 0,7 l