Pečlivý výběr odrůd vinné révy, obohacené o aroma získané během stárnutí. Tradiční španělské šumivé víno brut nature, z vinařské oblasti Cava. Vyrobeno tradiční metodou champenoise. Speciální výběr Xarel·lo, dodává této Cava vyvážené a elegantní nuance. Pečlivý výběr odrůd vinné révy, obohacené o aroma získané během stárnutí.
Tradiční španělské šumivé víno brut nature, z vinařské oblasti Cava. Vyrobeno tradiční metodou champenoise.
Speciální výběr Xarel·lo, dodává této Cava vyvážené a elegantní nuance.
Barva: Žlutá barva se zelenými odlesky a elegantním perlením.
Vůně: Svěží vůně bílého ovoce s nádechem květů a lesního medu.
Chuť: Elegantní, svěží ovocná chuť s balancem jemné kyselosti. Vytrvalá chuť, s dlouhým zakončením.
Odrůda: Chardonnay (35 %), Pïnot Blanc (15 %), Xarel.lo (30 %), Macabeu (10 %), Parellada (10 %).
Doba zrání: Nejméně 15 měsíců za přísných podmínek stálé regulované teploty a vlhkosti po celou dobu zrání.
Obsah alkoholu: 11,6 % obj.
Celková kyselost: 5,9 g/l – cukr: 1,4 g/l.
Teplota podávání: Doporučuje se podávat mezi 5 až 7 stupni.
Objem: 0,75 ml.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Cava |
|---|---|
| Hmotnost: | 1 kg |
| Objem: | 0,75 l, 1,5 l, 3L |