Mar & Cel "Organic" - white dry natural

1 hodnocení

Výstřižek LB

Starověké kultury svěřovaly své nejcennější vlastnosti do Boží ochrany. Baccus, římský bůh vína par excellence, nás vedl při pěstování vinné révy a při výrobě vína. Spojení jména Baccus s našimi produkty není náhoda, ale uznání našim předkům, kteří již začali zpracování a zrání vín a cavas v roce 1890.

V dnešní době, věrni úsilí a zkušenostem několika generací, jsme do tradičních výrobních metod začlenili tu nejlepší technologii, nezbytnou k zaručení kvality, která odlišuje naše produkty.

 

Dostupnost Skladem
Kód: 396
183 Kč
Mar & Cel "Organic" - white dry natural
1 hodnocení
5,0 1 hodnocení

Bodega Lacrima Baccus byla založena v roce 1890 a je jedním z nejstarších vinařství v Penedès.

67319873_468705583701350_650304713434071040_n

Nepochybně tisíciletí a neúnavná práce vinařů byla tím, co odlišovalo vinařské krajiny oblastí s označením původu Penedès a Cava, a stejně tak je pravdou, že představa, že naše vinice jsou součástí této krásné krajiny, vytváří emoce, které se přenášejí nevědomě.

Toto úzké pouto mezi člověkem a vinicí se formuje, pokud si myslíme, že ocenění vína je čistě subjektivní a neodmyslitelné od našich zkušeností, vnímání a poselství naší filozofie vyrábět ta nejlepší vína s nasazením, trpělivostí a inovací.

 

Každá odrůda se sklízí a fermentuje samostatně. Hrozny jsou odstopkované, chlazené, lisované a fermentované v nerezových tancích. Po alkoholové fermentaci vína různých odrůd jej smícháme, abychom před lahvováním našli dokonalou kombinaci následuje vyčeření a stabilizace vinného kamene.  

 65305572_2438560146201619_5306089931343396864_o

Barva: Čistá a zářivá, světle žlutá se zelenými odstíny.

Vůně: Intenzivně ovocná, s tóny bílých květů (Alyssum, květ vaty a magnólie) a příjemným nádechem citrusů (grep), velmi dlouhý a elegantní.

Chuť: Hedvábná a intenzivní na patře s živou kyselostí ovoce a kořenitými fenyklovými vegetativními tóny, dobře strukturovaná, jemná a osvěžující.

 

Odrůda: Xarel·lo, Chardonnay, Sauvignon Blanc

Obsah alkoholu: 12 % obj.

Celková kyselost: 5,5 g/l – cukr: 0,5 g/l.

Teplota podávání: Doporučuje se podávat mezi 8 až 10 stupni.

Objem: 0,75 ml.

LB znaky

Doplňkové parametry

Kategorie: Víno
Objem: 0,75 l

Přihlaste se prosím znovu

Omlouváme se, ale Váš CSRF token pravděpodobně vypršel. Abychom mohli udržet Vaši bezpečnost na co největší úrovni potřebujeme, abyste se znovu přihlásili.

Děkujeme za pochopení.

Přihlášení