Mar & Cel "Organic" - white dry natural

📝 Popis produktu

Mar & Cel Organic White Dry Natural je elegantní organické bílé víno z prestižní španělské vinařské oblasti Penedès. Vzniká v ekologicky obhospodařovaných vinicích s respektem k přírodě a tradičnímu vinařství, díky čemuž si zachovává autentický charakter hroznů i terroiru.

Toto svěží cuvée spojuje odrůdy Xarel·lo, Chardonnay a Sauvignon Blanc, které společně vytvářejí harmonické víno s výraznou ovocností, jemnou mineralitou a příjemně osvěžujícím závěrem. Je ideální volbou pro milovníky moderních suchých vín s čistým přírodním projevem.

🌍 Původ a výroba

Víno pochází z vinařství Lacrima Baccus, jednoho z nejstarších vinařství v oblasti Penedès, jehož historie sahá až do roku 1890. Hrozny pocházejí z certifikovaného ekologického zemědělství a každá odrůda je sklízena i fermentována samostatně.

Po šetrném lisování probíhá fermentace v nerezových tancích. Následně vinaři pečlivě sestavují finální cuvée, které po stabilizaci a lehkém čiření putuje do lahví. Díky tomuto postupu si víno zachovává svěžest, čistotu a přirozený ovocný charakter.

🥃 Degustační poznámky

Vzhled: Čistá světle žlutá barva se zelenkavými odlesky
Aroma: Intenzivní vůně bílých květů, citrusů, grepů a jemných ovocných tónů
Chuť: Hedvábná, svěží a harmonická s živou kyselinkou, tóny citrusů, bílého ovoce a jemným fenyklovým nádechem
Závěr: Dlouhý, elegantní a příjemně osvěžující

🍸 Doporučení k podávání

Podávejte vychlazené při teplotě 8–10 °C.

Výborně se hodí k rybám, mořským plodům, drůbeži, lehkým salátům, středomořské kuchyni, sushi, thajské kuchyni nebo paelle. Skvělé je také jako aperitiv.

🎯 Pro koho je určen

Pro milovníky svěžích suchých bílých vín, kteří hledají kvalitní organické víno s čistým přírodním charakterem.

Ideální pro letní posezení, gastronomické párování i každodenní vychutnání.

💡 Specifikace

Typ: Bílé suché víno – Organic Natural
Objem: 0,75 l
Alkohol: 12 %
Odrůdy: Xarel·lo, Chardonnay, Sauvignon Blanc
Zbytkový cukr: 0,5 g/l
Celková kyselost: 5,5 g/l
Země původu: Španělsko
Vinařská oblast: DO Penedès
Výrobce: Lacrima Baccus