Pečlivý výběr odrůd vinné révy, obohacené o aroma získané během stárnutí. Tradiční španělské šumivé víno brut nature, z vinařské oblasti Cava. Vyrobeno tradiční metodou champenoise. Speciální výběr Xarel·lo, dodává této Cava vyvážené a elegantní nuance. Pečlivý výběr odrůd vinné révy, obohacené o aroma získané během stárnutí. Tradiční španělské šumivé víno brut nature, z vinařské oblasti Cava. Vyrobeno tradiční metodou champenoise. Speciální výběr Xarel·lo, dodává této Cava vyvážené a elegantní nuance.Barva: Žlutá barva se zelenými odlesky a elegantním perlením. Vůně: Svěží vůně bílého ovoce s nádechem květů a lesního medu. Chuť: Elegantní, svěží ovocná chuť s balancem jemné kyselosti. Vytrvalá chuť, s dlouhým zakončením. Odrůda: 65 % Xarel·lo a 35 % Macabeo. Doba zrání: Nejméně 36 měsíců za přísných podmínek stálé regulované teploty a vlhkosti po celou dobu zrání. Obsah alkoholu: 11,6 % obj.Celková kyselost: 6,9 g/l – cukr: 0,7 g/l. Teplota podávání: Doporučuje se podávat mezi 5 až 7 stupni. Objem: 0,75 ml.
Doplňkové parametry
Kategorie: | Šumivá vína |
---|---|
Objem: | 0,75 l |