Cashmere & Quietude Inchgower 15y 0,7l 46%

Wemyss Malts: Tradice a Kvalita v Každé Lahvi

Historie a Původ

Wemyss Malts, nezávislá rodinná společnost, byla založena Williamem Wemyss v roce 2005. Sídlem společnosti je ikonický Wemyss Castle v oblasti Fife na východním pobřeží Skotska. Tento majestátní hrad je domovem rodiny Wemyss již více než 600 let a symbolizuje historické dědictví, které inspiruje značku Wemyss Malts.

Wemyss Castle

Wemyss Castle, se svou bohatou historií sahající až do 14. století, je nejen architektonickým skvostem, ale také centrem rodinné tradice a hodnot. Jeho nádherné zahrady a tradiční skotská atmosféra odrážejí odhodlání rodiny Wemyss k udržení vysokých standardů kvality a autenticity, které jsou přeneseny i do výroby jejich whisky.

Výjimečné Whisky

S pečlivým přístupem a vášní pro kvalitu vybírá Isabella Wemyss, Williamova sestra, ty nejlepší whisky ze skotských regionů. Výsledkem je nádherné portfolio blendovaných a single cask whisky, které oslovují smysly a zanechávají trvalý dojem. Mezi jejich nejznámější produkty patří řady jako The Hive, Spice King a Peat Chimney. Každá z těchto whisky je lahvována s ohledem na jedinečný chuťový profil, což zaručuje výjimečný zážitek při každém doušku.

Single Cask Whisky

Single cask whisky představuje vrchol řemeslného umění v destilaci. Každá láhev pochází z jediného sudu, což jí dodává jedinečný charakter a komplexitu, které nejsou dosažitelné při blendování. Tyto whisky jsou často neředěné a nefiltrované, což znamená, že si uchovávají přirozenou sílu a plnou škálu chutí. Single cask whisky jsou vysoce ceněné sběrateli i znalci pro svou vzácnost a autenticitu, protože každý sud vypráví svůj vlastní příběh.

Inovace a Tradice

Wemyss Malts překračuje tradiční hranice regionů a věku, čímž vytváří emotivní chuťové zážitky, které inspirují každého milovníka whisky. Společnost je známá svou schopností přinášet konzistentní kvalitu a jedinečný zážitek po celém světě.

Wemyss Malts si zakládá na udržování tradičních metod výroby whisky, přičemž neustále hledá nové způsoby, jak zlepšit a rozšířit své portfolio. Toto spojení inovace a tradice je klíčem k úspěchu a uznání, které Wemyss Malts získává na mezinárodní úrovni.

Cashmere and Quietude | 15 YO Inchgower | 70cl

Představujeme Cashmere and Quietude

Objevte výjimečnou single cask whisky "Cashmere and Quietude" z palírny Inchgower. Tato 15letá whisky, destilovaná v roce 2007, zrála v sudu Hogshead, což jí dodává bohatý a komplexní chuťový profil. S pouhými 251 lahvemi je tato whisky opravdovým klenotem pro sběratele.

Degustační Poznámky:

• Vůně: Jemné tóny sušeného ovoce, vanilky a koření.
• Chuť: Bohatá chuť s nádechem medu, karamelu a jemného dřeva.
• Závěr: Dlouhý a vyvážený s jemnými tóny koření a dřeva.

Exkluzivita a Kvalita Každá láhev je ručně vyráběná a certifikovaná, což zajišťuje nejvyšší standard kvality. Tato whisky je ideální pro znalce a sběratele, kteří ocení její jedinečný charakter a historii.

O Palírně Inchgower Palírna Inchgower, založená v roce 1871, se nachází v oblasti Speyside a je známá svými bohatými a komplexními whisky. Tato palírna byla původně založena jako Dyer's Distillery v roce 1824 a v roce 1871 byla přestěhována a přejmenována na Inchgower. V roce 1936 byla palírna zakoupena společností Arthur Bell & Sons Ltd., která je dnes součástí Diageo. Inchgower kombinuje tradiční metody destilace s moderními technikami, což jí umožňuje vytvářet whisky s jedinečným charakterem a chutí. Většina produkce palírny Inchgower je používána v blendovaných whisky, především ve značce Bell's, ale jejich single malt whisky je velmi ceněna mezi znalci pro svou kvalitu a charakter.