BALBLAIR single malt whisky 18YO 0,7 46%
-
Historicky ověřená kvalita: Balblair Distillery spoléhá na zdroj vody, Ault Dearg, již více než 200 let, což poskytuje záruku konzistentní kvality a tradice.
-
Inovativní vstup na trh: Tato whisky představila své nové portfolium lihovarů v roce 2019, spojující tradiční destilační umění s moderními přístupy, což zaručuje zajímavý a neobvyklý zážitek.
-
Komplexní charakter: 18letá whisky Balblair je známá svým hlubokým a plným charakterem s bohatou paletou chutí, doplněnou rozhodujícím vlivem sudů po sherry a dlouhým, výrazným závěrem.
-
Zrání v exkluzivních sudech: Po 18 letech zrání, nejprve v sudech po bourbonu a poté ve španělském dubu, které byly předtím naplněny sudy po sherry, se tato whisky může pochlubit unikátním a složitým profilem chuti.
-
Autentická kvalita: Balblair 18letá whisky se pyšní tím, že není barvená a nefiltrovaná za studena, což zachovává její přirozenou chuť a texturu. Je lahvovaná s vyšším obsahem alkoholu 46% ABV, dodávající jí intenzitu a sílu.
-
Oceněná excelence: Tato whisky získala zlatou medaili na International Spirits Challenge v roce 2019, což je potvrzením vynikající kvality a uznáním od renomovaných odborníků v oboru.
Historie vesnice Edderton a její spojení s palírnou Balblair
Na severozápadě Skotska, nedaleko města Tain, v regionu Highland a v hrabství Eastern Ross, leží malá vesnice Edderton s pouhými několika stovkami obyvatel. Její název vychází z historické osady nazvané Eadar Dun, což v gaelštině volně přeloženo znamená „Mezi pevnostmi“. V této blízkosti dlí palírna Balblair již několik staletí, kde se vyrábí prvotřídní 18letá whisky Balblair.
Mistrovské skloubení chutí: Výrobní proces 18leté whisky Balblair
Tři odrůdy sladu a minimální množství rašeliny 18letá whisky Balblair je mistrovským dílem, vyrobeným ze tří různých odrůd sladu - Crisp, Bairds a Boort. Díky vodě z pramene Ault Dearg, která prochází vrstvami drobivé rašeliny, je obsah fenolu v whisky minimální - nepřesahuje hranici 1,5 ppm. Díky této jemné rašelině je chuť 18leté whisky Balblair obohacena příjemnými kořenitými a kouřovými tóny.
Tekuté droždí a dva druhy sudů Whisky 18letá Balblair je vyráběna s použitím tekuté kvasnice Mauri MX, kterou zásobuje renomovaná společnost AB Mauri. Zraje v tradičních sudech po bourbonu z amerického dubu a je nejprve naplněna španělskými dubovými sudy po sherry. Nefiltrovaná a bez barviv, 18letá whisky Balblair si drží výjimečnou kvalitu a charakter.
Exkluzivní zralost: Charakteristické tóny a kvalita 18leté whisky Balblair
Vůně: Rozinky, perník, kakao, hořká a mléčná čokoláda, broskev, tmavý dub, skořice, muškátový oříšek, hřebíček, paprika, vanilka, pepř
Příchuť: Toffee, pečené hrušky, jablka, sušené švestky, fíky, pomerančová kůra, meruňky, broskve, pálený karamel, káva, hořká čokoláda, čerstvá kůže, suchý dub, vanilka, skořice
Závěr: Meruňky, pikantní dub, vanilkový krém, karamel, lískový oříšek, kakao, rozinky, broskve, pomeranče, med, mango, mirabelky, skořice, pepř
Ambrosia pro náročné mlsné jazýčky 18letá whisky Balblair je vynikajícím příkladem nejvyšší kvality, kterou lze nalézt v oblasti Highland. Je ideální pro znalce, kteří ocení její mistrovské zpracování a unikátní charakter. Tato whisky si získala řadu ocenění, včetně zlatých medailí na prestižních soutěžích a veletrzích, jako je International Spirits Challenge a International Wine & Spirit Competition. Je to whisky, která zaručeně zanechá každého milovníka whisky v úžasu.
Čím starší, tím krásnější 18letá whisky Balblair reprezentuje vrchol nového portfolia palírny Balblair a je balena s patřičnou úctou. Její exkluzivní krabička a láhev odhalují jedinečnou péči věnovanou každému detailu, což dodává této whisky zaslouženou důstojnost.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | whisky single malt |
|---|---|
| Záruka: | doživotní |
| Hmotnost: | 1.2 kg |