BALBLAIR single malt whisky 15YO 0,7 46%

6 hodnocení

Proč se vyplatí kupovat whisky Balblair 15yo?

  1. Historie a význam jména: Jméno Balblair pochází z gaelštiny a může znamenat buď "místo bitvy" nebo "město na pláni". Tato historie přidává hodnotu a zajímavost každé lahvičce.

  2. Nové portfolium: V roce 2019 Balblair uvedl na trh nové portfolio svých whisky, což přineslo svěží přístup a širokou paletu chutí, které osloví i ty nejnáročnější whisky nadšence.

  3. Komplexní chuťový profil: 15letá Balblair Whisky nabízí hlubokou, koncentrovanou a vyváženou chuť s bohatým spektrem chutí, včetně čerstvého ovoce, výrazného vlivu sherry a intenzivního pikantního koření.

  4. Dvojité zrání: Tato whisky zraje 15 let, nejprve v tradičních sudech po bourbonu a poté ve speciálních španělských sudech, přičemž některé z nich byly předtím naplněny sherry. Tento proces dodává whisky složitost a bohatost chuti.

  5. Nebarvené a nefiltrované: Balblair 15 letá whisky není přidáváno žádné barvivo a není filtrována za studena, což zaručuje zachování autentičnosti jejích přírodních chutí a vůně.

  6. Vyšší obsah alkoholu: S obsahem alkoholu 46% ABV je Balblair 15 letá whisky lahodně silná a plná, což poskytuje intenzivní a bohatou chuťovou zkušenost.

  7. Ocenění: Tato whisky získala stříbrnou medaili na prestižním International Spirits Challenge v roce 2019, což svědčí o její kvalitě a oceňovaném charakteru.

    15YO

Celkově je Balblair 15 letá whisky vynikající volbou pro každého, kdo hledá jedinečnou a vysoce kvalitní skotskou whisky s bohatým a složitým chuťovým profilem.

Dostupnost Skladem
Kód: 582
2 274 Kč –3 % 2 199 Kč
BALBLAIR single malt whisky 15YO 0,7 46%
6 hodnocení
64c1b8ca70527a53efc70a7633f1d19a mm2000x2000
Akce Novinka Tip
2 274 Kč –3 %
5,0 6 hodnocení

 

Zakladatelé tradice: John Ross a historické dědictví Ross-shire

Palírna Balblair byla založena v roce 1790 na popud Johna Rosse, avšak kořeny Balblair sahají několik desítek let zpět až do roku 1749. V té době kvetlo nelegální vaření piva a destilace v oblasti historického hrabství Ross-shire, do kterého se rodina Rossů zapojila po tři generace. Díky těmto poloficiálním informacím můžeme předpokládat, že tato jedna z nejsevernějších skotských palíren je také jednou z nejstarších v této zemi. Právě zde se vyrábí 15letá whisky Balblair.

 

432377303_806996301470108_7736590745309042105_n

 

Klenot zdroje Ault Dearg a jeho přírodního údolí

15letá whisky Balblair je vyrobena z extrémně čisté vody z pramene Ault Dearg. Tento pramen vytéká z kopce Struie a na své cestě do Balblair překonává 4,5 kilometru drobivé rašeliny. Díky tomu najdeme v 15leté whisky Balblair veškerou sílu a jemnost, kterou rozlehlý region Highland nabízí spotřebitelům.

 

Umocněno vlivem sherry: Prvotřídní sudy a jejich magická aliance

15letá whisky Balblair zraje na mírných svazích Vysočiny v tradičních sudech po bourbonu z amerického dubu a ve vynikajících kvalitních sudech po sherry ze španělského dubu. Tyto sudy se nejčastěji používají pro zrání sherry vín a mají kapacitu od 475 do 500 litrů. Důležité je, že tyto sudy jsou nejžádanější, protože se jedná o sudy s prvním plněním. Díky tomu je vliv sherry na 15letou whisky Balblair neocenitelný a spolu s chybějící filtrací za studena a přidáním barviva dodává 15leté whisky Balblair bezkonkurenční kvalitu.

 

115910386_10158618006781197_4211674701918610962_n

 

Exploze ovocného rajského sherry

15letá whisky Balblair se vyznačuje neuvěřitelnou rozmanitostí, září krásným, bohatým interiérem a nabízí vynikající, dlouhý závěr. Síla různých druhů ovoce, včetně banánu, manga, melounu, hrušky, jablka a meruněk, harmonicky ladí s akcenty prvního naplnění sudů po sherry - perníkem, švestkami v likéru a dalšími prvky jako mandle, čokoláda nebo ořechy. Nesmíme však opomenout, že 15letá whisky Balblair je také obohacena pikantními a výraznými kořeněnými tóny, jako je muškátový oříšek, zázvor, kardamom a skořice, které dodávají této whisky pevný a pozoruhodný charakter.

 

Vůně: Med, kůže, kořeněný perník, švestka, citronová a pomerančová kůra, limetka, mango, hruška, broskev, meruňka, meloun, jablka se skořicí, pikantní sušenky, káva, ořechy, sultánky, vanilka, kardamom, zázvor, pepř

Chuť: Hořká čokoláda, jablka se skořicí, hrušky, broskve, citrusy, banány, guava, mango, rozinky, karamel, anýz, pálený karamel, piškot, mandle, lískové ořechy, vanilka, pikantní dub, zázvor, skořice

Závěr: Broskev, med, lískový oříšek, hořká čokoláda, nugát, rozinky, suchý pomerančový džem, pikantní citron, dub, skořice, muškátový oříšek, kůže

 

Jemný dotek vody

15letá whisky Balblair je výjimečná whisky ve své třídě. Představuje sílu všech hodnot, pro které je region Skotské vysočiny známý a oceňován po celém světě. Přidání pouhých několika kapek vody netrénovanému patru neublíží - naopak, 15letá whisky Balblair, tak může dokonale odhalit svou krásnou, stále přítomnou, avšak mírnější tvář. Při konzumaci pak odhalí svůj nejautentičtější charakter.

240443960_10159590445626197_2752578071737775665_n

 

Síla v subtilním kabátě

 Design 15leté whisky Balblair a celé řady Balblair whisky je jedinečný a nerozlišitelný od žádné jiné značky na světě.

Krabice 15leté whisky Balblair je zcela zahalená do tlumené mořské zelené s lehkým nádechem tmavě modré barvy. V horní části krabice (místo uzávěru) najdete šedý nápis "Aged 15 Years", přičemž číslo 15 je zdůrazněno jemným stínováním. Ve spodní části krabice najdete pouze čárový kód, vytištěný černými znaky na bílém pozadí. 

Doplňkové parametry

Kategorie: whisky single malt
Hmotnost: 1.2 kg