A Walk in the Orchard Macduff 15y 0,7l 46%

Wemyss Malts: Tradice a Kvalita v Každé Lahvi

Historie a Původ

Wemyss Malts, nezávislá rodinná společnost, byla založena Williamem Wemyss v roce 2005. Sídlem společnosti je ikonický Wemyss Castle v oblasti Fife na východním pobřeží Skotska. Tento majestátní hrad je domovem rodiny Wemyss již více než 600 let a symbolizuje historické dědictví, které inspiruje značku Wemyss Malts.

Wemyss Castle

Wemyss Castle, se svou bohatou historií sahající až do 14. století, je nejen architektonickým skvostem, ale také centrem rodinné tradice a hodnot. Jeho nádherné zahrady a tradiční skotská atmosféra odrážejí odhodlání rodiny Wemyss k udržení vysokých standardů kvality a autenticity, které jsou přeneseny i do výroby jejich whisky.

Výjimečné Whisky

S pečlivým přístupem a vášní pro kvalitu vybírá Isabella Wemyss, Williamova sestra, ty nejlepší whisky ze skotských regionů. Výsledkem je nádherné portfolio blendovaných a single cask whisky, které oslovují smysly a zanechávají trvalý dojem. Mezi jejich nejznámější produkty patří řady jako The Hive, Spice King a Peat Chimney. Každá z těchto whisky je lahvována s ohledem na jedinečný chuťový profil, což zaručuje výjimečný zážitek při každém doušku.

Single Cask Whisky

Single cask whisky představuje vrchol řemeslného umění v destilaci. Každá láhev pochází z jediného sudu, což jí dodává jedinečný charakter a komplexitu, které nejsou dosažitelné při blendování. Tyto whisky jsou často neředěné a nefiltrované, což znamená, že si uchovávají přirozenou sílu a plnou škálu chutí. Single cask whisky jsou vysoce ceněné sběrateli i znalci pro svou vzácnost a autenticitu, protože každý sud vypráví svůj vlastní příběh.

Inovace a Tradice

Wemyss Malts překračuje tradiční hranice regionů a věku, čímž vytváří emotivní chuťové zážitky, které inspirují každého milovníka whisky. Společnost je známá svou schopností přinášet konzistentní kvalitu a jedinečný zážitek po celém světě.

Wemyss Malts si zakládá na udržování tradičních metod výroby whisky, přičemž neustále hledá nové způsoby, jak zlepšit a rozšířit své portfolio. Toto spojení inovace a tradice je klíčem k úspěchu a uznání, které Wemyss Malts získává na mezinárodní úrovni.

A Walk In The Orchard | 15 YO Macduff | 70cl

Představujeme A Walk In The Orchard

Objevte jedinečnou single cask whisky "A Walk In The Orchard" z palírny Macduff. Tato 15letá whisky, destilovaná v roce 2006 a zrající v sudu typu Barrel, nabízí nezapomenutelný chuťový zážitek. S pouhými 296 lahvemi je tato whisky opravdovým pokladem pro sběratele.

Degustační Poznámky:

• Vůně: Kytice sladkých lučních květin a starožitného dřeva, měkká vanilka, karamelové tóny, ovocné tóny sadových plodů, jemný závěr s cukrem z ječmene.
• Chuť: Zázvorově karamelizovaná jablka, máslový cukr, sladké jasmínové tóny, čerstvý koriandr.
• Závěr: Mírně suchý a sladový, připomínající zázvorový ovesný sušenek.

Exkluzivita a Raritní Charakter S pouhými 296 lahvemi je "A Walk In The Orchard" vzácným klenotem pro sběratele. Single cask whisky je ceněna pro svou autenticitu a jedinečný charakter, který nelze dosáhnout blendováním.

Palírna Macduff

Palírna Macduff, založená v roce 1960, se nachází na východním pobřeží Skotska, poblíž města Banff. Tato palírna je unikátní svým moderním přístupem k destilaci, který kombinuje tradiční metody s inovacemi. Macduff má neobvyklé uspořádání destilačních kotlů, které zahrnují pět destilačních kolon s různými velikostmi a tvary. Tento přístup umožňuje vytvářet whisky s jemnými, ovocnými a svěžími profily, které jsou oblíbené jak mezi znalci, tak v blendovaných produktech. Palírna je známá také pod značkou Glen Deveron, pod kterou uvádí své single malt whisky.

Historie Macduff byla založena partnery z whisky průmyslu, včetně Williama Delme-Evans, architekta palíren. Palírna prošla několika změnami vlastníků a dnes je součástí portfolia společnosti Bacardi.

Technologie a Výroba Palírna používá jedinečný destilační proces s pěti destilačními kotly, z nichž každý má specifický tvar a velikost, což přispívá k jedinečnému charakteru whisky. Voda pro výrobu pochází z pramene Gelly Burn.

Produkty Macduff je známá svými single malt whisky, často prodávanými pod značkou Glen Deveron, a je také klíčovou složkou v mnoha blendovaných whisky.